Møt klostergartneren

Jostein Gard

Jostein Gard har drevet gartneri og gårdsbruk på Talgje siden 1976, først med hovedvekt på tomat- og kjøttfeproduksjon. Fra 1982 gikk produksjonen i veksthusene mer og mer over til blomster.

I januar i 2022 overtok sønnen John og hans kone Ellen hele bruket, og da ble Jostein pensjonist. Noe av fritiden sin ønsker han å tilbringe som gartner i hagen på Utstein kloster.

Hver søndag i vårsesongen kl. 12-13 , og hver lørdag i sommersesongen kl. 11-12 kan publikum møte Jostein i klosterhagen mens han steller plantene.

Her kan det være mange gode råd og tips å få om hagestell. Han ser fram til å møte deg!